Stiamo gestendo il tuo pagamento...

Hai già un account?

Inserisci e-mail e password per accedere ai tuoi contenuti


Cliccando su Continua, confermi di aver letto, compreso e accettato i Termini, le Condizioni di vendita e l'Informativa sulla Privacy di Boooks.

Crea il tuo account

Registrati per accedere ai nostri servizi e gestire facilmente i tuoi ordini

Crea un account Lettore

Sei una Libreria?

Accedi alla Dashboard e gestisci la tua Libreria Boooks

Accedi o Registrati

Il tuo carrello

Ooops... Il tuo carrello è ancora vuoto!

Ordini Librerie preferite Preferiti
Esplora
Generi Librerie Editori
Esplora
Esplora

Cioccolatemi! Coccole al cioccolato

Editore Edizioni del Loggione
Lingua ita
Data di pubblicazione 17/11/2016
EAN 9788893470100
Pagine 148

Il libro Cioccolatemi! Coccole al cioccolato

Il cioccolato, uno degli alimenti più amati, raccontato e interpretato da diciotto pasticcieri dell’Associazione Pasticceri di Bologna (Marco Balboni, Andrea Bandiera, Roberto Di Benedetto, Francesco Elmi, Gino Fabbri, Davide Franchin, Roberto Garani, Luigi Laganà, Giorgio Lanzoni, Marco Pallotti, Luca Ponti, Salvatore Romano, Roberto Sarti, Gabriele Spinelli, , Andrea Tedeschi, Fabrizio Toselli, Valentina Vogli, Boris Zucchini). Settanta ricette per realizzare mousse, biscotti da tè, praline dolci e salate, dolci al cucchiaio, torte al forno, gelati, semifreddi, pasticceria mignon, dolci internazionali e della tradizione. Non solo ricette, ma consigli, tecniche, trucchi del mestiere e curiosità per esaltare e arricchire il cioccolato. Cioccolato che esercita benefici effetti sul cuore e appaga i sensi. Un viaggio seducente e indimenticabile che parte dall'origine del cioccolato e termina con un racconto dolce-amaro.

Editore Edizioni del Loggione
Lingua ita
Data di pubblicazione 17/11/2016
EAN 9788893470100
Pagine 148

Consigliati per Cucina con specifici ingredienti: cioccolato

Vedi tutti
Immagine copertina libro I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry
Sconto 5%
I cavalieri della ciliegia-The knights of the cherry
Luca Bonacini | Stefano Lugli - Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Il codice sensoriale. Salumi
Il codice sensoriale. Salumi
Gian Paolo Braceschi | Novella Bagna | Veronica Volpi - Centro Studi Assaggiatori
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Alimentazione alternativa: insetti grilli e tarme. Come vuole farci nutrire l’Unione Europea
Sconto 5%
Alimentazione alternativa: insetti grilli e tarme. Come vuole farci nutrire l’Unione Europea
Giuseppina De Lorenzo - CTL Editore Livorno
Immagine copertina libro Feine Pilzküche für Gourmets. 27 Rezepte mit Pfiff aus aller Welt
Sconto 5%
Feine Pilzküche für Gourmets. 27 Rezepte mit Pfiff aus aller Welt
Hanno Innerhofer - Effekt
Immagine copertina libro Il burro salato. 34 ricette per 34 blog. Un nuovo modo di interpretare il burro
Sconto 5%
Il burro salato. 34 ricette per 34 blog. Un nuovo modo di interpretare il burro
Araba Fenice
Immagine copertina libro Guida all'olio d'oliva della Campania
Guida all'olio d'oliva della Campania
Diletta De Sio | Francesco Aiello - Edizioni dell'Ippogrifo
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...
Sconto 5%
Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...
Umberto Curti - De Ferrari Editore
Immagine copertina libro Il mito della memoria. L’aceto balsamico tradizionale di Modena tra innovazione e tradizione
Sconto 5%
Il mito della memoria. L’aceto balsamico tradizionale di Modena tra innovazione e tradizione
Stefano Magagnoli | Stefano Veratti - Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Le alghe nostre alleate: novel food dal Mare Nostrum
Sconto 5%
Le alghe nostre alleate: novel food dal Mare Nostrum
Antonella Petrocelli | Elisa Quarta | Ester Cecere | Loredana Stabili - Wip Edizioni
Immagine copertina libro La pastinaca di Capitignano. Un prodotto di assoluta eccellenza
Sconto 5%
La pastinaca di Capitignano. Un prodotto di assoluta eccellenza
Giuseppe Commentucci | Giuseppe Di Felice | Maurizio Di Felice - Di Felice Editore
Immagine copertina libro Die Edelkastanie. Herkunft, Verbreitung und Bedeutung in Südtirol
Sconto 5%
Die Edelkastanie. Herkunft, Verbreitung und Bedeutung in Südtirol
Effekt
Immagine copertina libro Ricette al «vino cotto»
Sconto 5%
Ricette al «vino cotto»
Rita Zallocco - Simple
Immagine copertina libro Il Codice sensoriale tartufo
Il Codice sensoriale tartufo
Antonio Degiacomi | Isabella Gianicolo | Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro La rossa di Tropea tra scienza e folklore
La rossa di Tropea tra scienza e folklore
Pasquale Potenza - Meligrana Giuseppe Editore
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo)
Sconto 5%
Il trattatello sulle olive di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo)
Giorgio Nonni - Metauro
Immagine copertina libro Sei sfumature di riso-Six shades of rice
Sconto 5%
Sei sfumature di riso-Six shades of rice
Agostino Gabotti | Paola Bernascone | Pier Luigi Pensotti - Edizioni Effedì
Immagine copertina libro Il carciofo. Un'eccellenza dell'agricoltura e della gastronomia della Sardegna
Sconto 5%
Il carciofo. Un'eccellenza dell'agricoltura e della gastronomia della Sardegna
Carlo Delfino Editore
Immagine copertina libro Insalata da Tiffany
Sconto 5%
Insalata da Tiffany
SAGEP
Immagine copertina libro Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina
Sconto 5%
Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina
Ilaria Fioravanti | Maria Giulia Scolaro - SAGEP
Immagine copertina libro Truffles. The divine earth
Sconto 5%
Truffles. The divine earth
Sergio Rossi - SAGEP
Immagine copertina libro The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena
Sconto 5%
The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena
Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Il radicchio di Treviso
Sconto 5%
Il radicchio di Treviso
Terra Ferma Edizioni
Immagine copertina libro Quell'ottima dozzina. Ricettario breve sul fagiolo zolfino e i suoi abbinamenti. Ediz. italiana e inglese
Sconto 5%
Quell'ottima dozzina. Ricettario breve sul fagiolo zolfino e i suoi abbinamenti. Ediz. italiana e inglese
Luigi Giovannozzi - Settore 8
Immagine copertina libro I funghi nella cucina veneta. Ricette della tradizione, dal bosco alla tavola
Sconto 5%
I funghi nella cucina veneta. Ricette della tradizione, dal bosco alla tavola
Giovanni Capnist - Scripta
Immagine copertina libro Sorella castagna fratello marrone si sfidano a singolar tenzone
Sconto 5%
Sorella castagna fratello marrone si sfidano a singolar tenzone
Luca Bonacini - Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro I discepoli della tigella rovente
Sconto 5%
I discepoli della tigella rovente
Diego Poluzzi | Luca Bonacini - Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari-Tradition and future of the Misto Chiavari. Ediz. bilingue
Sconto 5%
Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari-Tradition and future of the Misto Chiavari. Ediz. bilingue
Sergio Rossi - SAGEP
Immagine copertina libro Salumi in valle d'Aosta
Sconto 5%
Salumi in valle d'Aosta
Corrado Adamo | Hervé Lale Murix - Le Château Edizioni
Immagine copertina libro L'armata del mirtillo nero
Sconto 5%
L'armata del mirtillo nero
Caterina Bellucci | Diego Poluzzi | Luca Bonacini - Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Il balsamico della tradizione secolare
Sconto 5%
Il balsamico della tradizione secolare
Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Carolea
Sconto 5%
Carolea
Laruffa
Immagine copertina libro Profumo di culatello nella bassa parmense
Sconto 5%
Profumo di culatello nella bassa parmense
Grafiche Step
Immagine copertina libro Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare
Sconto 5%
Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare
Nunzia M. Ditonno | Santina Lamusta - Congedo
Immagine copertina libro Il frutto paziente. La castagna in Liguria. Cultura, ricette, tradizione
Sconto 5%
Il frutto paziente. La castagna in Liguria. Cultura, ricette, tradizione
Ilaria Fioravanti | Valentina Venuti - SAGEP
Immagine copertina libro Cucinare con i ceci. Tutti i segreti di Cicerale nella tradizione del Cilento in 200 ricette
Sconto 5%
Cucinare con i ceci. Tutti i segreti di Cicerale nella tradizione del Cilento in 200 ricette
Giovanna Voria - Edizioni dell'Ippogrifo
Immagine copertina libro Amarena brusca di Modena. Tradizione e trasformazione
Sconto 5%
Amarena brusca di Modena. Tradizione e trasformazione
Luca Bonacini | Stefano Lugli - Edizioni Artestampa
Immagine copertina libro Pannerone. La tradizione del formaggio in Lombardia. Ediz. multilingue
Sconto 5%
Pannerone. La tradizione del formaggio in Lombardia. Ediz. multilingue
Fabrizio Fazzari - SAGEP
Immagine copertina libro Conoscere e gustare il burro con ricette squisite di rinomati chef
Sconto 5%
Conoscere e gustare il burro con ricette squisite di rinomati chef
Renzo Pellati - Daniela Piazza Editore
Immagine copertina libro Funghi da mangiare e quelli da evitare. Quando cercarli, dove trovarli, come riconoscerli... e tante buone ricette
Sconto 5%
Funghi da mangiare e quelli da evitare. Quando cercarli, dove trovarli, come riconoscerli... e tante buone ricette
Carlo Gatti | Riccardo Luciano - Araba Fenice
Immagine copertina libro La genovese per la cipolla di Vatolla. Racconti/ricette/poesie
Sconto 5%
La genovese per la cipolla di Vatolla. Racconti/ricette/poesie
Franco Russo | Gianni Ferramosca - Edizioni dell'Ippogrifo

Altri Titoli di Edizioni del Loggione

Vedi tutti
Immagine copertina libro Le donne che fecero l'impresa. Nessun pensiero è mai troppo grande
Le donne che fecero l'impresa. Nessun pensiero è mai troppo grande
Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Bologna la ghiotta
Bologna la ghiotta
Katia Brentani | Andrea Brentani | Simona Guerra - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro In punta di asparago
In punta di asparago
Mauro Spadoni - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino
Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello
La sfoglia infinita. Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello
Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Piccoli ospiti e parenti del cuore. Non chiamiamoli i bambini di Chernobyl
Piccoli ospiti e parenti del cuore. Non chiamiamoli i bambini di Chernobyl
Carla Baroncelli | Giuseppina Torricelli - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia
Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia
Andrea Govoni | Filippo Bitelli | Michela Zanotti - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette
Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette
Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori
Bologna la dolce. Curiosando sotto i portici tra antichi sapori
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Cuor di castagna il pane dei poveri
Cuor di castagna il pane dei poveri
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Ma sei di coccio? Tigelli, crescenti, piadine e focacce... lungo la via Emilia
Ma sei di coccio? Tigelli, crescenti, piadine e focacce... lungo la via Emilia
Enrico Belgrado - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Ricette da leccarsi i baffi. Le ricette da condividere con il nostro gatto
Ricette da leccarsi i baffi. Le ricette da condividere con il nostro gatto
Manuela Fiorini - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare
Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare
Lei & Vandelli - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Cucino ergo sum. Che ne sai tu di un campo di fave?
Cucino ergo sum. Che ne sai tu di un campo di fave?
Eliselle | Carlo Vanni - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Tu cucinale se vuoi... emozioni. I piatti giusti per l'umore giusto...
Tu cucinale se vuoi... emozioni. I piatti giusti per l'umore giusto...
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Cotto e tatuato. La cucina ispirata ai Guinness World Records di Alle Tatoo
Cotto e tatuato. La cucina ispirata ai Guinness World Records di Alle Tatoo
Alessandro Bonacorsi | Gabriella Gasparini - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Bianca neve
Bianca neve
Andrea De Carlo - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Ricette fatali. Donne velenose in cucina. Storie, tecniche, ricette
Ricette fatali. Donne velenose in cucina. Storie, tecniche, ricette
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Aggiungi un pesto a tavola
Aggiungi un pesto a tavola
Michele Cogni - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Inzuppiamoci! Se non è zuppa... è pan bagnato
Inzuppiamoci! Se non è zuppa... è pan bagnato
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Sessanta sfumature di gola. La cucina della passione
Sessanta sfumature di gola. La cucina della passione
Michele Cogni - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Facciamoci una pera! Il frutto più duttile per l'uso in cucina. Dagli antipasti ai dolci, dai succhi alle conserve
Facciamoci una pera! Il frutto più duttile per l'uso in cucina. Dagli antipasti ai dolci, dai succhi alle conserve
Manuela Fiorini - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Pasta madre (Ignoto il padre...)
Pasta madre (Ignoto il padre...)
Barbara Rangoni - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico
Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico
Manuela Fiorini - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Dolcemente. L'inconfondibile naturalezza del miele
Dolcemente. L'inconfondibile naturalezza del miele
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Mirtillo bencontento
Mirtillo bencontento
Massimo Tramontano - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Tutti per uno cibo per tutti
Tutti per uno cibo per tutti
Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Le delizie della duchessa. Maria Luigia a tavola
Le delizie della duchessa. Maria Luigia a tavola
Eliselle | Carlo Vanni - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Scaccomatto. Cuochi si diventa
Scaccomatto. Cuochi si diventa
Mario Ferrara - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Cucina gourmet
Cucina gourmet
Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Opificio Facchini
Opificio Facchini
Riccardo Facchini - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Bologna la golosa
Bologna la golosa
Katia Brentani | Andrea Brentani | Simona Guerra - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Bologna the indulgent
Bologna the indulgent
Katia Brentani | Andrea Brentani | Simona Guerra - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro L'ultima mousse. Una vita da pasticcere
L'ultima mousse. Una vita da pasticcere
Gabriele Spinelli - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
Katia Brentani | Patrizia Carpani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Zibello. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
Zibello. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
Rosalba Scaglioni | Manuela Amadei - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Le donne che fecero l'Impresa. Lombardia. Nessun pensiero è mai troppo grande
Le donne che fecero l'Impresa. Lombardia. Nessun pensiero è mai troppo grande
Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Ricette del cuore
Ricette del cuore
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro Gli antipasti di...
Gli antipasti di...
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Immagine copertina libro I primi piatti di...
I primi piatti di...
Katia Brentani - Edizioni del Loggione
Avvisami quando disponibile
Visualizzati di recente
Prezzo Boooks
9.00€
Paga e Ritira
Paga, Ritira e Supporta la tua libreria di quartiere
Avvisami quando disponibile
Metodi di pagamento
Visualizzati di recente
Paga e Ritira
9.00€
Avvisami quando disponibile
Acquista
online
Scegli la
libreria
Sostieni la cultura locale
Per il Lettore
Registrati Accedi Servizi al Lettore
Per l'Editore
Servizi all'Editore
Per le Librerie
Registrati Accedi alla Dashboard Servizi alla Libreria Termini Condizioni di vendita
Su Boooks
Cos'è Boooks Contatti Termini Condizioni di vendita Informativa sulla privacy Cookie policy Modifica preferenze cookies
Copyright © 2026 Libro Co. Italia srl | P.IVA IT 00527630479
50026 San Casciano V.P. Firenze Italia - Tel. +39 055 822.94.14 / +39 055 822.84.61