Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette

Edizioni del Loggione

Editore Edizioni del Loggione

Lingua ita

Data di pubblicazione 17/11/2016

EAN 9788893470070

Pagine 128

Il libro Ricette balsamiche. L'aceto balsamico tradizionale di Modena. Storia, leggende e ricette

Come usare correttamente l'aceto balsamico tradizionale di Modena in cucina. In poche persone sanno usare correttamente l'ABTM. Ad esempio lo sapevate che non va mai scaldato? Più di cento ricette, la storia, le leggende....

Editore	Edizioni del Loggione
Lingua	ita
Data di pubblicazione	17/11/2016
EAN	9788893470070
Pagine	128

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