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L'ultima mousse. Una vita da pasticcere

Gabriele Spinelli | Edizioni del Loggione
Autore Gabriele Spinelli
Editore Edizioni del Loggione
Lingua ita
Data di pubblicazione 17/11/2016
EAN 9788893470353
Pagine 120

Il libro L'ultima mousse. Una vita da pasticcere di Gabriele Spinelli

La professione di pasticcere raccontata, in modo insolito, da chi della propria passione ha fatto un lavoro. Non mancheranno le ricette, da provare e riprovare, i trucchi e i consigli amalgamati a ricordi, emozioni e momenti vissuti con personaggi famosi e amici. Un libro che dovrebbe essere utilizzato dalle Scuole di Pasticceria per far capire ai ragazzi che si avvicinano a questa professione quali sono gli “ingredienti” necessari per trasformare un sogno in realtà.

Autore Gabriele Spinelli
Editore Edizioni del Loggione
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