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Il libro Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra di Katia Brentani, Patrizia Carpani
Una caratteristica tipica dei bambini è quella di pensare che le situazioni che amano e che li fanno sentire bene non cambieranno mai, che le nonne e le mamme saranno sempre presenti a soddisfare il loro corpo e la loro anima con cibi e storie che li rendono felici. Poi gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici nella nostra infanzia, ma non riusciamo più a ricordarci come si preparava e nessuno è più in grado di insegnarcelo. Ecco allora un manuale per raccogliere storie, usi e ricette, legate al nostro passato e al nostro territorio. Protagoniste sono le mamme e le nonne, vere “eroine” dell’economia domestica, in un tempo in cui la fantasia era un elemento fondamentale di ogni ricetta di cucina.| Autore | Katia Brentani |
| Autore | Patrizia Carpani |
| Editore | Edizioni del Loggione |
| Lingua | ita |
| Data di pubblicazione | 17/11/2016 |
| EAN | 9788893470360 |
| Pagine | 130 |
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