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Il libro Bologna la ghiotta di Andrea Brentani, Katia Brentani, Simona Guerra
Un modo insolito per scoprire e assaporare Bologna. La guida è suddivisa in ore e tocca a voi decidere come e quando muovervi. Ventiquattro ore da organizzare a vostro piacimento scandite dal cibo, perché a Bologna la Grassa, il cibo è un modo di vivere. Cibo che a Bologna la Dotta è tradizione e cultura. Inventatevi un giorno con colazione, pranzo e cena condito da musei e portici. Un altro con brunch, osteria e krapfen caldi alle quattro di mattina oppure spizzicando qua e là, degustando vini in enoteca mentre partite alla scoperta di giardini segreti e torri da conquistare. Qualunque sia la vostra scelta Bologna saprà soddisfare le vostre voglie. La guida contiene le ricette della cucina tradizionale bolognese, tutte da provare, per portare a casa non solo foto e ricordi ma i profumi e l’anima della città. La guida è corredata da mappe turistiche e fotografie. Versione ridotta con solo Bologna città.| Autore | Andrea Brentani |
| Autore | Katia Brentani |
| Autore | Simona Guerra |
| Editore | Edizioni del Loggione |
| Lingua | ita |
| Data di pubblicazione | 17/11/2016 |
| EAN | 9788893470018 |
| Pagine | 144 |
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