Cucina di montagna

Terra Ferma Edizioni

Editore Terra Ferma Edizioni

Lingua ita

Data di pubblicazione 01/01/2013

EAN 9788863222036

Pagine 144

Il libro Cucina di montagna

Le nostre montagne racchiudono tradizioni gastronomiche genuine e gustose ricette che ci restituiscono i sapori di un territorio ricco di prodotti. Dai piatti tradizionali alle proposte gastronomiche più innovative, questo volume ci accompagna tra le valli del Trentino del Veneto e del Friuli Venezia Giulia alla riscoperta delle saporite ricette e dei sani prodotti tipici della montagna: dai funghi ai frutti di bosco, dai formaggi agli affettati.

Editore	Terra Ferma Edizioni
Lingua	ita
Data di pubblicazione	01/01/2013
EAN	9788863222036
Pagine	144

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