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Una vita in cucina. Le ricette di un grande chef

Angelo Consoli | Schena Editore
Autore Angelo Consoli
Editore Schena Editore
Lingua ita
Data di pubblicazione 01/01/1900
EAN 9788875146917
Pagine 384

Il libro Una vita in cucina. Le ricette di un grande chef di Angelo Consoli

Nuova edizione. Rivelando segreti e personali accorgimenti, il rinomato chef, autore di questo libro, si propone di fornire un vademecum semplice e completo a chiunque si cimenti con passione nell'arte culinaria: dalla selezione degli ingredienti alla conservazione dei cibi, dalle ricette d'ogni tipo alla scelta dei menu...

Autore Angelo Consoli
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