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Le agricolture e i cibi del futuro

Paolo Ranalli | Menabò

Autore Paolo Ranalli

Editore Menabò

Lingua ita

Data di pubblicazione 04/12/2024

EAN 9791281176485

Pagine 142

Il libro Le agricolture e i cibi del futuro di Paolo Ranalli

Il futuro del cibo è ancora tutto da scrivere, poiché influenzato da fattori come la crescita della popolazione, il cambiamento climatico, le innovazioni tecnologiche e le nuove consapevolezze sulla sostenibilità. Il libro affronta, con stile divulgativo, come potrebbero evolvere le nostre abitudini alimentari nei prossimi anni e offre indicazioni obiettive sulle nuove tendenze che scaturiscono dal rigore scientifico delle ricerche in atto nel settore.

Autore	Paolo Ranalli
Editore	Menabò
Lingua	ita
Data di pubblicazione	04/12/2024
EAN	9791281176485
Pagine	142

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