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Ferrando - Frilli
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Eugenia Porice - Daniela Piazza Editore
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Jean-Marie Ghidetti - Edizioni Si
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Giorgio Pistone - De Ferrari Editore
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Peter G. Rebeiz - SAGEP
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Giuseppe Di Domenicantonio - Ricerche&Redazioni
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Enzo Catalano - Progetto Cultura
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Danilo Tavano - Adda
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Immagine copertina libro Agricoltura e alimentazione in Emilia Romagna. Antologia di antichi testi
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Carlo Delfino Editore
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David Lombardo - Progetto Cultura
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Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori
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Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori
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Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori
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Francesco Paldera - Di Marsico Libri
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Immagine copertina libro In cucina con Alba. Dolci per ogni occasione
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Immagine copertina libro Le ricette casalinghe di mia madre. Vol. 1
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Michela Lanza - Geo Edizioni
Immagine copertina libro Cucina e colori. Ricette da zia Neda
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Nicoletta Faccenda - Vecchiarelli
Immagine copertina libro La vida es como una ensalada. Recetas y cuentos de una italiana en Nueva York
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Vittoria Guerini - Centro Studi Assaggiatori
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Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori
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Eliselle - Edizioni del Loggione
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