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Il libro La montagna del latte e le altre. Riflessioni politiche sui destini delle montagne italiane all'ombra della Pietra di Bismantova. Ediz. illustrata di Giampiero Lupatelli
L'opera prospetta problemi e opportunità delle montagne italiane, per scoprire i sentieri possibili di uno sviluppo economico e civile tutt'altro che scontato. Maturata all'ombra della Pietra di Bismantova (Castelnovo ne' Monti, Reggio Emilia) la ricerca di Lupatelli dedica particolare attenzione agli aspetti tipici delle aree montane e in particolare agli effetti specifici della produzione del formaggio "parmigiano-reggiano". È un'opera dedicata a chi amministra le aree montane e alle nuove generazioni (che sono candidate a prendersi cura delle stesse con progetti di sviluppo sostenibile e di tutela dell'ambiente).| Autore | Giampiero Lupatelli |
| Editore | Consulta Librieprogetti |
| Lingua | ita |
| Data di pubblicazione | 10/08/2022 |
| EAN | 9788869880896 |
| Pagine | 600 |