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La grande laguna. Da Venezia al Quarnero. Storie e ricette delle isole di San Marco

Luciana Menetto | Supernova

Autore Luciana Menetto

Editore Supernova

Lingua ita

Data di pubblicazione 01/01/2009

EAN 9788896220177

Pagine 64

Il libro La grande laguna. Da Venezia al Quarnero. Storie e ricette delle isole di San Marco di Luciana Menetto

L'autore ci racconta di una grande laguna che unisce Venezia, Trieste, Pola, Fiume, l'Istria e le isole del Quarnero, le Assirtidi. Questa laguna è popolata da genti diverse, ma unite da una comune matrice culturale che supera la nazionalità. Questo piccolo universo viene riproposto nei suoi elementi di semplicità guardando a madre Venezia proprio dalle isole del Quarnero, in particolare da Unije, intrecciando personaggi e storie alle ricette della tradizione.

Autore	Luciana Menetto
Editore	Supernova
Lingua	ita
Data di pubblicazione	01/01/2009
EAN	9788896220177
Pagine	64

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