Avanzi, c'è pasta e... altro ancora. La cucina ai tempi della crisi

Claudia Dalmastri | Progetto Cultura

Autore Claudia Dalmastri

Editore Progetto Cultura

Lingua ita

Data di pubblicazione 01/07/2015

EAN 9788860927507

Pagine 128

Il libro Avanzi, c'è pasta e... altro ancora. La cucina ai tempi della crisi di Claudia Dalmastri

In questo volume l'autrice ha raccolto 70 ricette facili, veloci ed economiche, dall'antipasto al dolce, realizzate pescando anche nei ricordi dell'infanzia e attingendo, dove necessario, alle sue conoscenze scientifiche, perché con gli avanzi si può fare tantissimo, purché nel modo corretto! Claudia Dalmastri - come scrive nella prefazione il professor Paolo Visca, Ordinario di Microbiologia all'Università Roma Tre - ha saputo affrontare con amabile leggerezza problemi serissimi, legati non solo alla recente crisi economica, ma anche alle tante difficoltà che quotidianamente incontra la donna moderna, divisa tra il lavoro e la famiglia.

Autore	Claudia Dalmastri
Editore	Progetto Cultura
Lingua	ita
Data di pubblicazione	01/07/2015
EAN	9788860927507
Pagine	128

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