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Il libro Mattatoio pubblico, veterinari comunali, macellai e pizzicagnoli a Colle di Val d'Elsa (1852-1948) di Meris Mezzedimi
"Ci sono libri che raccontano eventi. E ci sono libri che ricostruiscono le fondamenta silenziose di una comunità. Il lavoro del Professor Meris Mezzedimi appartiene senza dubbio a questa seconda categoria. Ripercorrere la storia del Pubblico Mattatoio, dei Veterinari Comunali, dei macellai e dei pizzicagnoli di Colle di Val d’Elsa tra il 1852 e il 1948 significa entrare nel cuore concreto della vita cittadina: la salute pubblica, l’alimentazione, l’economia rurale, l’organizzazione amministrativa, il rapporto tra istituzioni e cittadini [...]. Questo volume non è soltanto un contributo alla storia veterinaria o amministrativa: è un contributo alla storia civile della nostra comunità. E per questo merita di essere letto, studiato e custodito". Dott. Piero Pii Sindaco di Colle di Val d’Elsa.| Autore | Meris Mezzedimi |
| Editore | Helicon |
| Lingua | ita |
| Data di pubblicazione | 01/03/2026 |
| EAN | 9791257201012 |
| Pagine | 312 |
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